Natursoy Óleo de Coco 400 gr

O óleo de coco é o óleo vegetal que contém os ácidos graxos mais saturados (mais de 90%). Ele contém apenas cerca de 8% de AGP que é perdido quando é hidrogenado.

A maioria dos AGSs do óleo de coco são MCT (triglicerídeos de cadeia média). Os MCTs representam entre 50 e 70% dos ácidos graxos do óleo de coco, sendo o ácido láurico o mais abundante, seguido pelo caprílico e pelo cáprico.

INGREDIENTES

Óleo de coco cru da agricultura orgânica certificada. Extraído da primeira pressão fria.

Produzido em uma fábrica que utiliza glúten, ovos, amendoim, soja, nozes, aipo, mostarda e gergelim.

MODO DE EMPREGO

Adequado para todos os tipos de cozimento, incluindo fritos, assados e cozidos em alta temperatura.

- Perfeito para receitas asiáticas.É delicioso como um substituto para a manteiga espalhada no pão.
- Também pode ser usado para uso externo (pele e cabelo).
- Solidifica a menos de 18ºC e é completamente líquido acima de 24ºC.
- Para liquefazer, você pode aquecer a quantidade desejada no banho-maria.