Matcha & Co Batedor de bambu

O chasen ou batedor de bambu é um acessório tradicional japonês, usado para dissolver o chá verde matcha. Meticulosamente fabricado, consiste em 100 varetas de bambu, delicadas e flexíveis que dissolvem completamente o pó de matcha, além de baterem, criando uma espuma que maximiza o sabor umami.