Biogra Mistura de Arroz Selvagem 250 gr

O arroz selvagem não é exactamente arroz, embora tenha um aspecto muito semelhante. O seu grão é alongado e mantém o seu revestimento de cor escura. É rico em fibras e o seu sabor é ligeiramente amendoado, muito aromático, e com uma textura estaladiça.

É isento de glúten, mas tem um elevado teor de fibras. O seu principal componente é o amido, um hidrato de carbono. Contém vitaminas e minerais numa proporção semelhante à do arroz integral, muito superior à de outros tipos de arroz, como o arroz branco normal.


Instruções de utilização:

- Tempo aproximado de cozedura: 40-45 minutos.

- 1 porção de mistura para 3 porções de água.

- Pode ser utilizado para sopas, saladas ou pratos. Delicioso cozido ou frito.